粉類
米粉
商品

【日清製粉】
日清 みのり(米粉) 20kg

しっとり・もっちりとした米粉特有の食感でふっくらとボリューム感のある焼き上がり、ふんわり滑らかな口どけと味わい深い甘味が特徴です。国内産米100%です。

商品

【群馬製粉】
J麺用米粉No5(国産)10kg

製麺用の米粉で作業性を良くするために国産うるち米の米粉に増粘剤をミックスさせたものです。麺・餃子の皮にもご使用頂けます。

商品

【群馬製粉】
コメパーネファリーナNO.1(国産)10kg

国産うるち米に小麦グルテンをミックスさせたパン用の米粉です。

商品

【群馬製粉】
ネオリファリーヌプレミアム(国産) 10kg

国産うるち米100%でリ・ファリーヌのお求め安くなった商品です。料理・洋菓子等にご使用頂けます。

商品

【群馬製粉】
リ・ファリーヌ(国産)10kg

国産うるち米100%の非常に細かい粒子の米粉で料理・洋菓子等様々な用途にご使用頂けます。スポンジ生地にぴったりです。

商品

【群馬製粉】
リファリーヌレジェール国産 1kg/10

国産もち米100%のもち粉で洋菓子・パン等の粉の1〜2割をおきかえることでもっちりとした食感を得られます。